白萝卜是经济实惠的食疗佳品,但也并非适合所有老年人。一位76岁的老人因老慢支加重,不断咳嗽、咳痰,买了十几斤白萝卜变着花样吃,几天之后咳嗽好了点,腹泻却找上了门,折腾得老人更加虚弱。老人经就医诊断后发现,自己脾胃太虚弱,耐受不住白萝卜的寒凉。
中医认为,萝卜具有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、散瘀解毒、清凉止渴、通利大便等功效,但性质寒凉,体质偏寒、脾胃虚弱的老人不宜过多食用,尤其不要生食,不妨增长烹煮时间,这有助于缓解白萝卜的寒凉之性。
此外,如果老人咳嗽时,痰白、清稀或如泡沫,则多为虚寒性咳喘,应慎用白萝卜,以免加重气虚症状;排便困难、四肢不温、腹中冷痛的老人多为阳虚便秘,食用白萝卜可能更伤阳气;原本就有腹泻病症的老人更应慎用白萝卜。
作者单位:广东省惠州市第三人民医院
责任编辑:陈曦