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  • 防灾减灾,看农业保险如何“护驾”?
    防灾减灾,看农业保险如何“护驾”?
    • 7月29日中华保险辽宁省铁岭市中心支公司工作人员现场查勘玉米受灾情况。姜博库 摄今年以来,伴随强降雨、风雹、高温等极端天气轮番来袭,我国一些地方的农业生产面临多重灾害考验。应急管理部初步统计数据显示,2026年上半年,全国农作物受灾面积达1697.6千公顷,直接经济损失421.4亿元。其中,洪涝和地质灾害致农作物受灾852.1千公顷,风雹灾害致农作物受灾644.6千公顷。农业保险作为农业风险保障的核心金融工具,发挥着防灾减损、补偿损失、稳定生产的关键作用,成为守护农业生产、保障农户收益的重要屏障。今年,农
    • 钟欣 庞博 2026-08-03
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  • 科技名词|节水农业 water saving agriculture
    科技名词|节水农业 water saving agriculture
    • 节水农业water saving agriculture定义:节约和高效用水的农业,其根本目的是在水资源有限的条件下实现农业生产的效益最大化,其本质是提高农业水的利用效率。学科:生态学_农业生态学相关名词:滴灌 喷灌 免耕 轮作图片来源:视觉中国【延伸阅读】节水农业是破解我国水粮矛盾、保障农业高质量发展的重要手段,其五大目标及配套措施围绕水安全、粮食安全、生态安全与农业可持续发展展开。一是提升农业用水效率,破解资源约束。为此,工程上推广滴灌、喷灌等精准灌溉方式;技术上应用土壤墒情传感器、物联网设备实现精准
    • 2026-08-03
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  • 植物激素与动物激素,完全两回事
    植物激素与动物激素,完全两回事
    • 植物生长调节剂是一种植物外源激素,具有调节和控制植物生长发育、提高产量、改善品质、促进早熟、延长保鲜期等功能。动物激素,是由动物内分泌腺或内分泌细胞产生的活性物质,在动物体内对生理过程起调节作用。植物激素与动物激素是不能混为一谈的两个概念。激素在生物体中与各种细胞接触,但只有含特异性靶标蛋白的组织或细胞才能够识别它们,并与之产生相互作用。植物激素跟动物激素相比,无论是化学结构,还是靶标蛋白都截然不同,就像是一把钥匙开一把锁,钥匙与锁不匹配,自然也就无法打开。因此,一般而言,植物激素无法在动物体内发挥动物激
    • 2026-07-31
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  • 从经验到数据:精准营养如何为畜牧业绿色转型破题
    从经验到数据:精准营养如何为畜牧业绿色转型破题
    • (视频)当我们谈论粮食安全时,往往关注的是餐桌上的口粮。但一个常被忽略的事实是,我国每年饲料消耗量已超过4亿吨,占粮食总产量的比重持续攀升。这意味着养殖业对粮食资源的竞争性消耗,正在成为影响国家粮食安全格局的关键变量。责任编辑:刘红丹
    • 2026-07-30
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  • 书香护食安 数字助乡村 《知食有道》走进“江城智汇行”乡镇专场 把权威食安科普送到农户身边
    书香护食安 数字助乡村 《知食有道》走进“江城智汇行”乡镇专场 把权威食安科普送到农户身边
    • 武汉科技报讯(通讯员 周晓婷 记者 詹媛媛 摄影 蔡子帏)为落实2026年全民数字素养与技能提升月工作部署,7月29日,由武汉市委网信办、李培武食品安全科普工作室主办,新洲区科协、武汉科技报承办的2026“江城智汇行”进乡镇专场活动在新洲区举办。本次活动以数字技能培训为载体,推出权威食品安全科普图书《知食有道》,由东西湖区科协联络邀请图书编委、技术专家面向40余名乡镇种养殖户、农村电商从业者开展食安辟谣科普与图书公益赠送,让专业食安知识下沉乡村一线,守护农户线上线下“舌尖安全”。活动设置数字助农教学、手机
    • 2026-07-30
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  • 新时代生产力—智能农机 制动驾驶技术助力智慧农业
    新时代生产力—智能农机 制动驾驶技术助力智慧农业
    • 新时代生产力—智能农机 制动驾驶技术助力智慧农业责任编辑:车莹玮 刘帮勇简介现如今,人工智能、大数据等信息技术的发展日新月异,这些技术也将推动智能农机的快速发展。未来,我们可以看到在越来越多的无人农场中,智能农机在田间忙碌的身影,赋能我国智慧农业高质量发展。
    • 2026-07-30
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  • AI 给中国农业装上 “智慧大脑”
    AI 给中国农业装上 “智慧大脑”
    • AI 给中国农业装上 “智慧大脑”责任编辑:车莹玮 刘帮勇简介说起农业,很多人脑海里还是 “面朝黄土背朝天” 的传统画面,但如今在中国的田野上,一场由人工智能驱动的变革正在悄然发生。
    • 2026-07-30
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  • 柴米油盐说 | 庄稼也会“中暑”吗?
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  • 水稻在中午也会“犯困”?破解庄稼的“午休”密码
    水稻在中午也会“犯困”?破解庄稼的“午休”密码
    • 大热天中午,人困了打个盹很正常。但你大概不知道——地里的水稻、小麦,也会“午休”。中午阳光最强的时候,水稻、小麦的光合效率反而会大幅下滑,这个现象被植物学家们称为“光合午休”。它使得光照资源不能被充分利用,约等于粮食“减产”。该工作的时候,植物却在睡大觉。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷有没有什么办法打断午休,让植物精神起来呢?最近,来自中国科学家的一项研究,做出了有趣尝试。详情发表在6月18日的《细胞》杂志。被强光晒坏的叶绿体“厨房”要想给植物“提神”,先要理解它们为什么“犯困”。这得从光合作用讲
    • 江帆 2026-07-30
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  • 创新大擂台|红茶菌“守护卫士”
    创新大擂台|红茶菌“守护卫士”
    • ★我的奇思妙想红茶菌是一种发酵饮品,我的姥姥喜欢自己在家做红茶菌。不过,这类发酵饮品一旦把握不好就容易变质。于是,我制作了一款智能监测装置,专门帮姥姥“盯”着红茶菌的发酵过程。图1 红茶菌“守护卫士”★我是这样实现的安装传感器 首先,把酸碱度传感器和温度传感器固定在瓶盖上,将防水探头伸入红茶菌溶液中。然后,把二氧化碳传感器也安装在瓶盖上,并将缝隙密封,防止瓶体漏气。最后,将传感器、主控板和电源连接。这样,装置就能实时监测各项数据,并对照预设的数值范围,精准判断红茶菌是处于最佳饮用期,还是已经变质。设计排气
    • 岳坤龙 2026-07-29
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  • 让良好生态成为乡村全面振兴支撑点
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  • 为什么杨梅偏偏在中国最火?
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  • 到2030年全国现代农业气象防灾减灾能力将显著提升
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  • 想买纯果汁,FC、NFC、HPP该咋选
    想买纯果汁,FC、NFC、HPP该咋选
    • 科普一下 | 想买到纯果汁,FC、NFC、HPP该咋选?近日,“NFC果汁生产车间无水果”的初步调查结果公布,引发关注。“果汁”到底指什么依据国家标准GB/T 31121-2014《果蔬汁类及其饮料》,果汁是以水果为原料,经物理工艺制成、可发酵但未发酵的汁液制品,或是向浓缩果汁中补入加工时脱除的等量水分复原得到的产品。标准明确,果汁(浆)产品”的果汁(浆)含量达到100%,才能命名为“果汁”或“果浆”,低于这个比例的则标注为“饮料”,且允许“饮料”产品中添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂。FC、NFC、
    • 史诗 2026-07-27
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  • 科技赋能:智慧农业如何抵御极端气候?
    科技赋能:智慧农业如何抵御极端气候?
    • 科技赋能:智慧农业如何抵御极端气候?责任编辑:车莹玮 刘帮勇简介近年来,极端气候事件频发,暴雨、干旱、突降霜冻、高温热浪等天气灾害对农业生产造成的冲击越来越大。传统农业很大程度上依赖经验种植,农民靠看天、看地、看苗情来做判断。但极端天气往往来得快、来得猛,预警信息到了,却来不及排水、来不及盖棚、来不及抢收。等灾害过去,剩下的只有减产甚至绝收。这种“被动应对”的模式,暴露出传统农业在面对极端气候时的明显短板。
    • 2026-07-26
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  • 科技名词|光合“午休” midday depression of photosynthesis
    科技名词|光合“午休” midday depression of photosynthesis
    • 光合“午休”midday depression of photosynthesis定义:植物叶片的光合速率在中午前后强光照条件下降低的现象。学科:作物生理生态相关名词:气孔限制 光抑制 光呼吸图片来源:视觉中国【延伸阅读】盛夏正午,受高温与强辐射影响,植物常出现叶片微卷、萎软下垂的光合“午休”现象,这是植物长期适应高温强光环境形成的自我保护机制。当高温、强光导致叶片蒸腾加剧、根系吸水跟不上失水速度时,植株会主动关闭部分气孔,以优先保存体内水分。气孔是二氧化碳进入叶片的主要门户,关闭后虽减少了水分散失,却阻
    • 2026-07-24
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  • 大暑时节的酷热,都是太阳的“功劳”吗?
    大暑时节的酷热,都是太阳的“功劳”吗?
    • “二十四节气”是中华民族农耕文明的产物,也是我国宝贵的非物质文化遗产,千百年来在指导中国人的生产生活实践方面发挥了巨大作用。科普中国联合中国气象学会推出“节气科普”系列原创内容,带您尽览华夏智慧之美。
    • 王元红 2026-07-24
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  • 涉农专业“上新”是对“三农”发展的主动回应
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  • 气象台“超40℃不报”是误解
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  • 北京烤鸭用的是什么鸭?
    北京烤鸭用的是什么鸭?
    • 追溯北京烤鸭的历史,先要从北京鸭谈起。这是因为,北京烤鸭之所以能发展为中华美食中的一道国菜,首先是由于在诸多鸭种的选择中,最适合烤制的是北京鸭。这是自13世纪以来,历经元明清宫廷养鸭人与御厨携手培育的成果,也是古都北京特定的自然地理环境所造就的。同时,这也是为什么尽管在法兰西美食中也有烤鸭,但并未像北京烤鸭那样驰名世界。这是2014年11月10日在APEC第二十二次领导人非正式会议晚宴上首次亮相的全聚德“盛世牡丹”烤鸭。李东摄从迄今所知的文献记载和考古发现来看,中国人对鸭的认知始于公元前7世纪。动物考古学
    • 2026-07-17
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