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科技名词 | 真菌 Fungi

发布日期:2023-05-29  来源:全国科学技术名词审定委员会  浏览次数:31
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核心提示:真菌Fungi定义:无叶绿素、有细胞壁、以吸收营养的真核生物。普遍以有性和无性两种方式产生孢子进行繁殖,通常为丝状且有分枝的体细胞结构,一般都有细胞壁。学科:微生物学_微生物形态与结构相关名词:细菌 病毒 无性繁殖图片来源:视觉中国【延伸阅读】真菌是一类真核细胞型微生物。它们种群多,分布广,在分类上独成体系,是与植物、动物等并列的一个界,即真

真菌

Fungi

定义:无叶绿素、有细胞壁、以吸收营养的真核生物。普遍以有性和无性两种方式产生孢子进行繁殖,通常为丝状且有分枝的体细胞结构,一般都有细胞壁。

学科:微生物学_微生物形态与结构

相关名词:细菌 病毒 无性繁殖

图片来源:视觉中国

【延伸阅读】

真菌是一类真核细胞型微生物。它们种群多,分布广,在分类上独成体系,是与植物、动物等并列的一个界,即真菌界。与原核微生物相比,真核细胞型微生物具有以下特征:有核膜和核仁,具有完整的细胞核;除核糖体外,还含有线粒体、内质网、液泡等膜性结构的细胞器;少数为单细胞,大多数为多细胞结构;多数真菌有无性繁殖(不经过两性细胞的配合便能产生新个体的繁殖)和有性繁殖(经过两性细胞配合后发育形成新个体的繁殖)两种方式;不含叶绿素,营寄生或腐生生活。

习惯上将真菌分为酵母菌、霉菌和大型真菌三种类型。这些名称不是分类学上的名词。酵母菌是单细胞真菌,没有真菌丝;霉菌是单细胞或简单多细胞丝状真菌的统称,在真菌中占大多数;大型真菌是肉眼可见、体积超大的真菌类型。

全世界已有记载的真菌约10万种,它们与人类的生活关系非常密切。真菌在酿造、食品及医药方面给人类带来巨大利益,但也有少数真菌可引起机体浅部和深部组织感染,或者真菌毒素中毒:

1.浅部真菌感染。浅部真菌主要是寄生性真菌皮肤癣菌,侵犯皮肤、毛发、指甲等角化组织引起各种癣症。

2.深部真菌感染。包括皮下组织感染和全身性感染。皮下组织感染常经皮肤微小伤口或创伤侵入组织,一般只限于局部组织,引起局部病变。少数可经血液或淋巴管扩散至周围组织或器官甚至引发全身感染。

3.真菌毒素中毒症。真菌毒素是真菌在生长繁殖过程中产生的毒性代谢产物,其中很多可损害肝、肾、脑、中枢神经系统及造血组织,引起急、慢性中毒,还有致癌、致畸和致突变的作用。真菌毒素引起的疾病不具有传染性,也不能用抗生素治疗。

真菌耐干燥,对阳光、紫外线、一般消毒剂的抵抗力较强,对用于治疗细菌性感染的常见抗生素都不敏感,可用灰黄霉素、酮康唑等抗真菌药物治疗真菌性疾病。口服液体药物中可添加苯甲酸、山梨酸等防腐剂达到防霉作用。

责任编辑:张鹏辉

 
 
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